Top Guidelines Of mancare romaneasca
Top Guidelines Of mancare romaneasca
Blog Article
Desertul emblematic al României, papanașii sunt gogoși pufoase servite cu smântână și dulceață de afine. Combinația lor de texturi și arome confront ca acest preparat să fie un punct de atracție al călătoriilor gourmet.
Postat de: oanapl Cum se prepara Prajitura cu mere si mascarpone, un desert cremos si aromat Se pune ciocolata în cafeaua fierbinte și se lasă să se topească amestecând ușor. Dacă nu se... Citeste continuarea
Am tocat mărunt o ceapă și am pus-o la călit într-o crăticioară cu o lingură de ulei și un fir de sare. Nu am lăsat-o să se rumenească ci doar să devină sticloasă.
Am 30 de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti.
De one Decembrie tot românul sărbătorește cu mai nou devenita „tradițională” fasole cu ciolan afumat – rețeta aici.
O precizare: dacă doriți, ceapa se poate căli câteva moment într-o crăticioară cu 1 linguriță de ulei. Drept să vă spun, de ani de zile am renunțat la a mai deal with asta. Chiftelele ies foarte bune și cu ceapa crudă, cu singura condiție să fie fin tocată.
Moldova occidentală, Bucovina, Republica Moldova și Bugeacul au structure cândva Moldova istorică, a cărei bucătării a fost influențată de cea poloneză, austriacă, rusă și ucraineană. Bucătăria moldovenească este un amestec de arome acide și texturi cremoase, cu o mai abundentă utilizare a verzei, a cartofilor și a cepei.
Se servește cu mămăligă, ouă ochiuri și brânză de burduf sau telemea, moreover murături și/sau mujdei de usturoi.
Au mai rămas 2 luni până la mancare gatita 1 Decembrie – ziua în treatment românii de pretutindeni sărbătoresc Marea Unire de la 1918. Anul acesta este chiar centenarul Marii Unirii de la Alba Iulia și cu această ocazie deosebită am decis să adunam la un loc cele mai îndrăgite rețete ale românilor. Așa a luat naștere această „Colecție de rețete românești”.
Mamaliga este un preparat conventional romanesc. Se prepara din faina de porumb si apa, fiind acompaniata adesea de branza, smantana sau mancare cu carne. Este un fel de mancare rustic si satios, foarte iubit in intreaga tara.
Retetele rapide vara sunt perfecte chiar si in zilele racoroase de vara, cand nu vreti sa pierdeti mult timp in bucatarie dupa o zi obositoare la birou.
Tocăniță de miel turcească Descoperă tocanița turcească tradițională de miel, preparată cu legume proaspete, ierburi și condimente aromate. Mâncăruri cu carne Papricaș de pui după rețeta ungurească Papricașul de pui este una dintre cele mai iubite mâncăruri din bucătăria maghiară.
Deci, dacă doamnele și domnișoarele ce lecturează acest site doresc să își fericească bărbații dar și pe ele însele cu o mâncare de fasole delicioasă, această rețetă simplă, dar savuroasă, ar putea să fie o alegere foarte bună.
Pregătirea meselor în avans implică gătirea și porționarea alimentelor în cantități mari pentru a fi consumate pe parcursul săptămânii.